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Carta de Celler de Tapas




Menú de grupo nº1

IVA no incluído
Aperitivo de la casa con cava Mas Tinell Brut Real

Pan de chapata tostado con jamón de bellota y pimientos de Padrón

Nuestras patatas bravas

Cammembert frito con salsa de frutos del bosque

Croquetas de jamón al estilo del celler

Ensalada de setas de temporada con cremoso de queso azul y pipas

Tapa de lomo de bacalao con nuestro arroz 'bomba' a la marinera

Solomillo de ibérico asado acompañado de chimi churri al estilo criollo

Helado de vainilla de burbon y chocolate de Jamaica

Viña Alcorta Criança D.O.C Rioja

L'Alba Mas Tinell , D.O. Penedes

Cafés e infusiones
28,00

Menú de grupo nº2

IVA no incluído
Aperitivo de la casa con cava Mas Tinell Brut Real

Pan de chapata tostado con jamón de bellota y pimientos de Padrón

Nuestras patatas bravas

Cammembert frito con salsa de frutos del bosque

Croquetas de bacalao al estilo del celler

Salteado de setas de temporada con berberechos frescos

Tapa de rape fresco con fricandó de moixernons y berenjenas

Tournedí de solomillo de ibérico rustido a la plancha con pesto genovés

Tarta de manzana casera con coulis de vainilla de Madagascar

Viña Alcorta Criança D.O.C Rioja

L'Alba Mas Tinell , D.O. Penedes

Tes e infussions
32,00

Menú de grupo nº3

IVA no incluído
Aperitivo de la casa con cava Mas Tinell Brut Real

Pan de chapata tostado con jamón de bellota y pimientos de Padrón

Nuestras bombas de patata con salsa brava y all i oli

Cammembert frito con salsa de frutos del bosque

Croquetas de bacalao al estilo del Celler

Chipioncitos a la malagueña con huevos de codorniz y pipas

Mini ensalada de verdes con parmesano, nueces y vinagreta de Módena

Rissoto de arroz 'Carneroli' con setas de temporada y crujiente de gambas

Solomillo de ternera con foie de pato fresco a la plancha

Tres texturas de chocolate con aceite y sal

Viña Alcorta Crianza D.O.C Rioja

Cafés e infusiones
36,00
 
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