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Ubicado en el histórico
Barrio Gótico, en el corazón de la zona turística de la ciudad, Matsuri es un restaurante de cocina creativa del sudeste asiático. El chef, Edo Komori, nos prepara los más exquisitos y artísticos platos de Tailandia, Indonesia, Vietnam y Japón.
El ambiente es muy tranquilo y relajado, con una atmósfera zen que armoniza una fuente de agua, muebles de colores suaves, paredes calidas y sonidos nu jazz, bossa nova o easy listening.
La clientela se divide en un 50% entre turistas y barceloneses, que degustan especialidades de la casa como las Rosas de Salmón cocinadas al vapor con chutney de piña y jengibre o la Ensalada de mango y gambas.
Cuenta con una selección de unos cuarenta vinos de todos los tipos y precios, entre los que destacan el blanco Terras Gauda o el tinto Castell del Remei Gotim Bru Merlot. Variadas marcas de cervezas orientales, diferentes tipos de tés y caipirinhas de Brasil cierran la carta de bebidas del restaurante.
Como postre te recomendamos la Crepe rellena de plátano caramelizado con trocitos de chocolate.
Los sábados al mediodía, imparten clases de cocina creativa del sudeste asiático. Los/as interesados/as pueden contactar con el restaurante para más información.